2019年1月 第1回イタリア・ミラノ酒チャレンジ日本酒コンテストプラチナ賞受賞（最高賞）
尾﨑酒造株式会社がつくる本醸造「太平洋」が日本酒の舞台が世界に広がる
SAKE品評会「ミラノ酒チャレンジ」に参加し、堂々のプラチナ賞（最高賞）を受賞しました。
イタリア酒ソムリエ協会による酒品評会「ミラノ酒チャレンジ」がイタリア・ミラノで初めて開催されました。
現在イタリアでは、日本酒をベースにしたカクテルをバーで楽しめたり、イタリアンレストランにてイタリアン料理と日本酒を合わせるなど、日本酒が急速にイタリア食文化に取り入れられはじめています。
イタリアにて日本酒ブームを作り、盛り上げることで、イタリアで人気の日本酒の楽しみ方が日本で話題となり、これを日本へ逆輸入することで、日本人の日本酒に対する興味関心を更に盛り上げることにもつながっています。
そして、日本酒への興味関心が急激に高まっているイタリアでの「ミラノ酒チャレンジ」品評会の開催は、今後イタリアでの日本酒市場の更なる開拓に向け大変重要な機会となります。
また、イタリア・ミラノは、世界へ向けたトレンド発信の地として、様々な分野でヨーロッパでのハブとして情報発信する場所です。
特にデザイン、ファッション分野では、世界最高レベルのアイデアや技術が集まる街として常に世界中から注目されています。
人・食・デザイン、ファッションなど文化のメッカであるこの地で開催されるミラノ酒チャレンジは、世界に日本酒の魅力と新しい可能性を発信する格好の場です。
審査員は、酒ソムリエ協会認定の酒ソムリエ資格を持つ、レストランオーナーやシェフ、バーテンダーなど、イタリア在住のイタリアの飲食に強く関わる方を中心に構成されています。
イタリア人によるイタリアでの品評会は、イタリア市場に向け、本醸造「太平洋」をアピールする場となりました。
参照URL : MILANO SAKE CHALLENGE 2019
